1年に1~2回訪れて、タイ古式やチネイザンの勉強に行っています。
その中のSchoolやお気に入りの場所など、
大好きなチェンマイの色々・・・をご紹介します☆
【School & Spa】
★Sunshine Massage School
スクールは、清潔感もあり日当たりも良く
解放感たっぷりです。
このスクールでは、
サイドポジションのコースを受講しました。
スクール全体だと、40名位。
ほぼ西洋人で私のクラスは、セラピストをやっている
スウェーデン人の男性とヨガの先生&
セラピストをやっているヨーロピアン女性2名で、
みなさんリズミカルで
タイ古式の流れが良くて感動しちゃいました^^
練習中、たまにアレンジしてくれて
色々な手技をやってくれました。
聞いたらダンスと混ざってる感じ?!の
Schoolで習ったとの事。
今まで受けたタイ古式の流れとはまた違い、
本当にうまくて感激してました笑。
そしてこだわりも凄くて勉強になりました♪
もちろんサンシャインスクールの
サイドポジションも為になりました。
先生もしっかり丁寧に教えてくれました。
アレンジして使って行こうと思います☆
★OMSALA
OMSALAは特に欧米人に人気なスクールで、
教えているOhm先生は厳格で細かい所まで
しっかり教えてくれる素敵な先生でした。
タッチはソフトなのにずっしりと
ピンポイントに響く施術です。
じわ~っと血液が流れていき、
エネルギーの流れをとても感じます。
練習期間中は、私も毎日腹部をほぐされていたので
最終日にはお腹の調子も気分もスッキリでした^_^
チネイザンは、お腹へのタッチを中心とした
ホリスティクなセラピーで、
身体だけではなく心の解放も促すデトックスケアです。
デトックスされたお腹は、赤ちゃんのようにフワフワに・・・
★Green Bamboo Massage
西洋人のお客さんで人気だな~って印象です。
なかなか混んでいるお店なので、
事前の予約がおすすめです。
メニューが豊富で、凄いリーズナブルな価格で
この施術・・・かなり通っちゃいました♪
タイ古式もオイルもバンブーマッサージを
お願いしたのですが、全部おすすめです^^。
★Masami Spa & Massage
セントラルデパートの横にある
オーキッドホテルの1階にあります。
トリートメントルームなどは、地下にあり、
想像していた以上に広く、キレイでおしゃれな
雰囲気でした^^。
施術もしっかりしていて、おすすめです☆
お値段もリーズナブルです♪
★Cheeva Spa
アジアの雰囲気のスパを味わえ、
キレイで良かったです♪
程よい力加減で、癒されました^^。
施術後は、カオニャオアムアンという、
マンゴーのスイーツ♪美味です!
ご褒美気分も味わると思います。
★Tao Garden
チェンマイ市街地から車で40分位離れたところにあります。
チネイザンやタイ古式、腸内洗浄、アーユルベーダなどの
様々な施術が受けられます。
タオガーデンに訪れる方は皆さん宿泊で
スパやクリニックを受ける方が多いそうです。
敷地内は、緑で埋め尽くされていてとても綺麗です♪
レストランもあり、食事にもこだわりがあります。
使われている食材は敷地内の畑から摂れた有機野菜などを
中心としたヘルシーフードのブッフェ形式です。
種類も豊富でベジタリアンもそうでない人も
満足できると思います^^。
他にもプールやジム、テニスなどのスポーツ設備も♪
緑に包まれ静かな環境で、色々なスパメニューを受けながら
のんび~り滞在して心身ともにデトックス・・・。
おすすめです^^。
★Old Medicine Hospital
オールドメディスンホスピタルに行けば、
チェンマイ式のタイ古式などを習う事もできます。
そして、薬草ハーブサウナやマッサージを
受けることもできます。
ハーブサウナは、日本でよくあるスチームサウナよりハーブを
ふんだんに使われていると思います。
スチームの量も凄いので、人がいるのかどうか分かりにくいので
注意は必要です笑。
1時間150バーツ(450円)だった・・と思います。
デトックス作用や消化を助けたり、
疲労回復などの効果やたっぷり汗を流して
リラックスもできるのでおすすめです☆
サウナに入る時には受付で体を巻く布を貸してくれます。
そしてハーブティーは飲み放題なので
水分をしっかり摂りながら入れるのも嬉しいです♪
★Chiangmai Reflexology Center
サンデーマーケットの通りにあるフットマッサージのお店です。
クーラーも効いていて小奇麗です。1時間200バーツ(600円位)で
黙々と真面目にマッサージしてくれます。
何回か通ったのですが、けっこう、かなり!?強めです笑
たまたまかもしれませんが・・・
強めがお好きな方は、おすすめです^^。
【 Hotel 】
★Panviman Chiangmai Spa Resort
市内からソンテオで山道を通ったりで約45分でした。
敷地内はとても広く解放感たっぷりです♪
飽きの来ない景色でとてもきれいに整備されています。
朝食ブッフェは種類も豊富で、
特にフルーツや野菜は新鮮で美味しかったです。
とにかく景色がいいのでよりいっそう
ご飯も美味しく感じます。
Spaやプール、カフェもあり
のんび~り過ごすのにもおすすめです☆
1泊だけでしたが、たまには自分へのご褒美に・・・
幸せのひと時でした^^。
★Laan Mai Fai Chang Resort
ハンドンという所にあります。
ホテルの敷地内は、とても綺麗で
のんび~りまったりプールに入ったり、
ソファーなどでゆっくり過ごしたり
敷地内を探索するのもおすすめです^^。
全部で10室しかないのでとても静かです。
オーナーさんも親切で居心地も良かったです♪
このホテルの近くに雑貨などの問屋さんがたくさんありました。
バリ雑貨から、タイの雑貨などあり見ているだけで楽しかったです♪
★Salada Concept
【 Food 】
ニマヘミン通りにあります。
いつも西洋人や地元タイ人で賑わっています。
ヘルシーで美味しく新鮮な野菜を食べれるサラダ屋さんです。
自分で全て選べ、ドレッシングの種類も選べます♪
メニューも多いので、色々試したくなると思います☆
★Blue Diamond
緑溢れるガーデンのあるレストランで、
メニューは、ブレックファーストセットや
サラダ、サンドイッチ、バーガー系が豊富。
ベジタリアンはもちろん、ビーガンの人向けの
メニューも充実しています。
チェンマイの名物の食べ物といえば、『カオソーイ』。
ココナッツミルクを入れた、イエローカレーの
ヌードル。
ここのカオソーイは、野菜がゴロっと色々な種類が
入っています。
辛いタイ料理が苦手な方にも食べやすいと思います。
★WAKE UP (カフェ)
マンゴーのかき氷です♪
かき氷の下に『カオニャオ』と呼ばれるもち米が
ココナッツミルク味で入っています。
めちゃくちゃ美味しかったです!
★SOM TUM UDON
ITMのスクールのスタッフさんが
連れて行っていってくれた、
地元の人でにぎわうレストランです。
お店の名前はソムタム・ウドン。ソムタムとは、
パパイヤサラダでクセになる味わいです♪
凄く有名なお店みたいです。
★Deck
★Huen Pen(ファン・ペン)
北タイ料理の老舗です。
昼と夜とでコンセプトが違うみたいです。
夜しか行ったことがないのですが、
夜はアジアのアンティーク家具が並ぶ
落ち着きのある雰囲気です。
音楽にも癒されます♪
丸いお膳に並ぶ様々なおかずともち米を合わせて食べる
チェンマイ名物『カントーク』、おススメです。
一度は食べて頂きたいです^^。
週末の夜は混むので開店前に行って
好きな席に座るのもいいと思います^^。
★THE RIVER MARKET
★カオラーム★
『カオラーム』と言われるもち米と
ココナッツミルクなどを入れて
蒸し焼きにしたものです。色々な種類があります♪
バナナの皮を裂くように筒の竹を少しずつ剥ぎ破ると、
竹の内側の薄皮に包まれたもち米ご飯が出てきます。
長さは30センチ位あり、
1本40~50バーツ(150円)位です。
ベトベトしないのと少しずつ食べれるので
小腹が空いた時用にもおススメです☆
★ドリアン★
『果物の王様』や『悪夢のフルーツ』
とも呼ばれているドリアン。
強烈な匂いでも有名ですが、
食感は柔らかくまろやかな甘みが特徴です。
ドリアンは果物の中でも
かなり栄養価が高いと言われています。
一度是非試してみて下さい☆
※ビールと合わせると化学反応を起こし、
危険なので避けたほうがいいそうです!
★カオマンガイ★
私が食べたチェンマイでの『カオマンガイ』は
外れた事はありませんが、お友達に教えてもらった
『キアットオーチャー』というカオマンガイ専門店と
チェンマイ長距離バスターミナルの近くにある(名前忘れちゃいました)
お店が特に美味しかったです。
カオマンガイとは、蒸し鶏のせご飯です。
一緒に出てくるスープも優しい味で美味しいです♪
★Cooking School
タイ料理好きなので一度本場で習ってみたいなって思い行ってみました。
チェンマイはタイ料理教室が豊富で悩みましたが、
電車も乗ってみたかったのでチェンマイ郊外にある料理教室にしました。
いくつかのメニューから好きな料理を選べます♪
日本にも美味しいタイ料理屋さんがいっぱいあるので、
作るかは別として良い経験になりました笑。
お昼休憩の時に自転車を借りて散歩もでき長閑で癒されちゃうと思います☆