【2019年】

　　　　　チェンマイでのタイ古式やチネイザン、

 　　　　　　トークセンなど新しい施術の習得や

　　　　　　　　　復習に行ってきました。

　                                 講習の合間に

　               見て癒され・・・　香りで癒され・・・　

                                     飲食で癒され・・・

　                タイマッサージなどで癒され・・・

　          そして、タイ人の笑顔に、癒されました＾＾

　         　サロンで飾りたいなと思う雑貨にも･･･

　         　　　　日本と違った時間の流れ、

　　　　　　　　　貴重な時間でした☆

　             訪れる度に新しい発見があるチェンマイ

　　　　　　まだまだ発見できていないことも

　　　　　　　　　たくさんありますが、

　  　        チェンマイのあれこれをご紹介します。

　                ～・～Massage　＆　Spa～・～

　　　　　　　<<Chinola Massage>>

　　　　たまたまここのお店を通りかかった時に

　　　　　　かわいらしいお店なだと思い

　　　　　　気になって入ってみました。

　　西洋人のお客様が比較的に多いのかと思います。

　当日予約は埋まってしまっていることが多そうなので

　　　　早めに予約することをおすすめします☆

　　　　　　受付の方もセラピストさんも

　　　　　　とても親切でフレンドリーで、

　　　　　待合室もトリートメントルームも

　　　　　　清潔でかわいらしいお店です♪

　　　　　　　　施術はとても丁寧で、

　　　このお店を予約した日が帰国日だったので

　　　　チェンマイでの最後の癒しの時間・・・

　　　　　　　　至福のひとときでした＾＾。

　　　通常のお値段もリーズナブルなのですが、

　　　　　　　プロモーション価格も

　　　あるので更にお得のコースもありました♪

　　　今回はアロママッサージをお願いしましたが、

　　　　時間があればタイ古式も受けたかったです。

　　　　　　　　もっと早くこのお店を

　　　　　　　知りたかったな～と思って

　　　　　　　　　しまいましたが、

　　　　　　　　次回への楽しみに…^_^

　　　　　<<Green　Bamboo　 Massage>

　　　　　　　去年ここのお店を知り、

　　　　　コースも豊富で凄くリーズナブルな

　　　　　　　　お値段でこの施術・・・

　　　　　　　　　滞在している間

　　　　　　　かなりお世話になりました。

　　　　　　　　ここではタイ古式、

　　　　　　ココナッツオイルマッサージ、

　　　　　バンブーマッサージを受けました。

　　　セラピストさんとの相性もあると思いますが

　　　　　受けたコース全て大満足でした♪

　　　　　　　バンブーマッサージは、

　　　　　　　　特にお気に入りです。

　　　　　　　　　　ここのお店も

　　　西洋人のお客さんで人気だな～って印象です。

　　　　　　なかなか混んでいるお店なので

　　　　　　　事前の予約がおすすめです☆

　　　　　＜Masami Spa　＆　Masasage＞＞

　　　　　　セントラルデパートの横にある

　　　　　オーキッドホテルの1階にあります。

　　　　トリートメントルームなどは地下にあり、

　　　　　　　　想像していた以上に

　　　　広くキレイでおしゃれな雰囲気です♪

　　タイ古式とホットオイルマッサージを受けました。

　　　　施術もしっかりしていて幸せな時間でした＾＾。

　　　　　　　お値段もリーズナブルです。

　　　　　　肝心なトリートメントルームを

　　　　　　　摂るの忘れちゃいましたが、

　　　　　　広めの個室が何部屋もあり、

　　　　　広々して雰囲気も良かったです☆

　　　　※2024年に訪れた時は閉店していました

　　　　　　　　　とっても残念です…

　　　　　＜＜　Oasis 　Spa  　＞＞

　　　　　　初めてタイに訪れた年に

　　　　最初にマッサージを受けたのが

　　　　　　Oasis Spa　さんでした。

　　また訪れたいと思い久しぶりに行きました。

　　タイのカジュアルな雰囲気のマッサージ店も

　　　　　　　もちろん好きですが、

　　のんび～り雰囲気の良いラグジュアリースパで

　　　　　　受けるトリートメントも、

　　　　　　心身ともに癒やされ・・・

　　　　　　　幸せな時間ですね♪♪

　　　　～・～・～　Food 　～・～・～

 　　　　　　　　＜＜トーン＞＞

　　　常に行列の北タイ料理のお店『トーン』。

　　　　タイ語では『トーング　テム　ト』

　　　　　　ニマンヘミンのsoi１３を

　　　　　　入ったところにあります。

　　　　　　　★ガイトートナンプラー

　　　　　　　トーンの名物と言われ、

　　　　鶏のナンプラー漬けからのから揚げ。

　　　　　ほとんどの方が頼まれていました。

　　　カラッと揚がっている為とても食べやすく、

　　　　　日本でも食べたい！と思う一品です♪

　　　　　　　　　★コムヤーン

　　　　　日本ではトントロと呼ばれている、

　　　　　　　　　　　豚の喉肉。

　　　　　　　　　これも美味です。

　　　　コムヤーンもトーンの名物だそうです。

　　　　　　★タマリンドの葉のサラダ

　　　　　　　ミャンマーの料理で、

　　　　さっぱりしてして美味しかったです。

　　　　　タマリンドには薬効成分のみならず

　　　　　美容健康に効果的な栄養素が満載♪

 　　　　　　　　＜＜　Dash　＞＞

　　　　　GreenBamboo Massagaの近くで

　　　　　　　　通りかかった時に

　　　　　　　　　見つけたお店で、

　　　　　　　凄く賑わっていました。

　　　　　　　　観光客向けなのか、

　　　　　　辛いタイ料理が苦手な方にも

　　　　　　　安心な味だと思います。

　　　　　カオソーイは、主にチェンマイなど

　　　　　　　タイ北部で親しまれている

　　　　　　　　揚げカレーラーメン。

　　　ココナッツミルク入りのまろやかな味わいの

　　　　カレースープに『茹で麺』と『揚げ麺』

　　　　　　の両方を加えお肉や野菜など

　　　　　をトッピングして楽しむ料理です♪

　　　　　　　　チェンマイに来たら

　　　　一度は食べて欲しい料理のひとつです＾＾

　　　　　　　　地元の方が行く食堂や

　　　　屋台でのご飯ももちろん大好きですが

　　　　　　　ゆっくりのんびりできる

　　居心地の良いレストランもやっぱりいいですね♪

　　　　　＜＜　Baan　Buri　Cafe　＞＞

　　　　　　　ワットプラシン寺院と

　　　サンデーウォークキングストリートから徒歩

　　　　　　　すぐの場所にあります。

　　　　女性に嬉しいセットメニューが豊富♪

　　　　お値段も１９９バーツ（約７００円）

　　　　　　　　とリーズナブルです。

　　　　ドリンクも5種類（ハーブティーなど）

　　　　　　　　　から選べます。

　　　　炭酸のバタフライピーおすすめです☆

　　　　　　日中も夜も雰囲気が良いのと

　　　　　　　2階には足を伸ばして

　　　ゆっくりお茶ができるスペースもあります。

　　　　　　　　お酒を飲む方は、

　　　　　お洒落なカクテルがあったり

　　　　　　ココナッツミルクをかけた

　　　　　もち米とマンゴーの組み合わせ

　　　　　　『カオニャオアムアン』　

　　　　　などのスイーツもおすすめです♪

　　　　＜＜　The　Salad　Concept　＞＞

　　新鮮な野菜を提供するカフェ・レストラン。

　　　　　　父親がガンの闘病生活を

　　　　始めたことをきっかけに姉妹が

　　　健康なカラダ作り作りをお手伝いする為に

　　　　　　オープンさせたそうです。

　　　タイ料理にちょっと飽きてしまった方や

　　　　　　新鮮なサラダをモリモリ

　　　　　食べたい方におすすめです♪

　　　　　　　　ドレッシングや

　　　サラダのトッピングなども豊富なので

　　　　自分好みにできるのも嬉しいですね＾＾。

　　　青いドリンク・・・バタフライピーティー

　　最近日本でもよく見かけるようになりましね。

　　　インドの伝統医学のアーユルヴェーダで

　　　　　古くから使われているハーブで

　　老化防止の効果があると伝えられてきました。

　　アントシアニンが豊富に含まれているので

　　　　　　　　美肌効果にも♪

　　　　　＜＜　Blue Diamound　＞＞　

　　　新鮮な野菜を提供するカフェ・レストラン。

　　　　　　　ベジタリアン達に人気の

　　　　オーガニック・カフェ＆レストラン。

　　店内ではホームメイドのお菓子やパンの他に、

　　野菜や果物、ハーブ商品なども販売しています。

　　　　　チェンマイの名物『カオソーイ』、

　　　　　　　ここのカオソーイは

　　　野菜がごろっと色々な種類が入っています。

　　　　　　　　辛いタイ料理が

　　　　苦手な方にも食べやすいと思います。

　　＜＜　Jok　Sompet ジョーク・ソムペット　＞＞

　　　　　　　　　　観光客、

　　　そして地元の人たちにも愛されている

　　　　ローカルの食堂です。２４時間営業。

　　タイトなスケジュールの方にも嬉しいですね^_^

　　　　　　　このお店の名物料理は、

　　　　　Jok（ジョーク）と呼ばれている

　　　　お米のかたちがなくなってしまうほど

　　　　　　　煮込まれたお粥です。

　　　ネギやショウガなどが乗せられています。

　　　　お好みで醤油と胡椒でより美味です♪

　　　具材の種類は、ポークやチキン、エビや魚、

　　　　　野菜のみのものなど種類も豊富です。

　　　おすすめは、５バーツの卵のトッピング。

　　　　トロトロの半熟卵で美味しさUP♪♪

　　タイ料理、点心メニュー、ドリンクも豊富です。

　　　　　ガートスアンケーオという

　　　　　ショッピングモールの地下には

　　フードコートや飲食店がたくさんあります。

　　　　　　新しく改装されて清潔で

　　　　安くて美味しいタイ料理が選べる

　　　　　フードコート、おすすめです。

　※2024年に訪れた時は閉店しちゃってました。

　　　　　　　　とっても残念・・・

　　　　　＜＜　J Jマーケット　＞＞

　　Jing Jai Farmer`s  Market Chiangmai

　　　　　『ジンジャイマーケット』

　　　毎週日曜日　６：００～１３：００

　　　　　　全部のショップが

　　　　毎週やっているのわからないので

　　確認してから行くことおすすめします>_<

　　　　　　　野菜や果物の生産者、

　　　衣料品やアクセサリーの職人さん達が

　　　一同に会するオーガニック市場です。

　　　Jing Jai は、『誠実』という意味らしく

　　安全・環境にやさしいをポリーシーにした

　　　　　　マーケットのようです。

　２００以上のショップがある規模の大きさで

　　　　　とにかく雰囲気が良くて、

　　　　歩いているだけで楽しいです♪

　　　　おすすめは、早起きして朝一から

　　ゆっく～りチェンマイの空気を身体で感じ

　　　　　マーケットを堪能する時間・・・

　　　きっと楽しい時間を過ごせると思います。

　　　　コーヒー好きなタイ人の間で

　　　　　　有名なChoo　Jai 　Coffee

　　　　　　　も出店しています。

　　コーヒー１杯の値段は決まっていないそうで

　　　　自分で決めるスタイルみたい？！です。

　　＜＜サタデー&サンデーマーケット＞＞

　　　　　　　久しぶりに今回、

　　　　日帰りツアーに参加しました。

　　　　チェンライと言えば白いお寺…

　　　　　　『ワット・ロンクン』

　　タイの前衛的な作家が手掛ける芸術作品で、

現代的なアートを取り入れた新しい寺院だそうです。

　　　　　　現在も建設中です。

　　　　　　タイのお寺と言えば、

　　きらびやかな黄金の黄金のイメージが

　　　ありますが、美しい純白の建造物。

　　　　　本堂へ向かう通路の脇には

　　　　地獄を思わせるオブジェがあり、

　その橋を渡ると天国を守る2つの像が見えてきます。

　　　　　　地獄の先には誰にでも

　　　　　　救いがあるということを

　　　　　　表現しているという・・・

　　本堂の壁画にはスーパーマンをはじめとする

　　　　　　映画のキャラクターや

　　　　　ドラえもんなど描かれていたり・・・

　　　　　そして人の欲を表したという

　　　　　　金ピカの『黄金のトイレ』。

　　　　　　　　　なんだか、

　　　不思議ワールド全開なこのお寺でしたが、

　　　　　でも本当に真っ白で美しいです☆

　　　　　　　そして青いお寺・・・

　　　　　『ワット・ロンステアン』。

　　白いお寺を建築した芸術家のお弟子さんが

　　　　　　作ったものだそうです。

　　　　　　テーマカラーが青なのは、

　　　　『平穏』『純粋』『癒し』などの

　　　　　意味が込められているそうです。

　　　　　　　　　本堂に入ると、

　　　　　　　ブッダ本体は白ですが

　　　　　青い光に反射していて幻想的です。

　　天井画も緻密で、職人技が光る芸術作品・・・。

　　　　　思わず二度見してしまいそうな

　　　　　　　　青いモニュメントも。

　　　　　　羽が生えている天使のような

　　　　　セクシーポーズを決めるおじさん

　　　　もいるのでぜひ探してみて下さい＾＾。

　　　　境内で売られている青いお寺だけに、

　　　　　　青のアイスもおすすめです♪

　　　　　　　バタフライピー自体には

　　　　　　　　味はほとんどないので、

　　　　中身はやさしいココナッツアイスです。

 　＜＜　チェンマイ　フラワーフェスティバル　＞＞

　　　毎月、２月の第１金曜日から３日間開催される

　　　　　　　　チェンマイ花の祭典、

　　　　　　　フラワーフェスティバル。

　　　　　チェンマイの街を花で飾った車や

　　　　　　民族衣装をまとった村人達の

　　　　　　　　　パレードです。

　　　　　他にも公園やターペーゲートなどで

　　　　ミスコンやショーや特産物の展示会や

　　　　　　　　　屋台などあったり

　　　　　イベントが盛りだくさんです♪♪

 << souvenir・・・ >>

　　　　　＜＜　タイスィーツ　＞＞

　　　　　タイのスイーツといえば、

　　ココナッツ風味のもち米（カオニャオ）

　　　　とマンゴーの組み合わせの

　　　　　　カオニャオ•アムアン

　　　　　　　　がありますが、

　　　　　他にもたくさんあります♪

　　　　　　かわいらしい笑顔の

　　　　　素敵なおじちゃんの屋台

　ココナッツ風味のもち米を巻いた葉包みです。

　　　　　　　　　種類は、

　　　バナナ、タロイモ、サツマイモなど・・・

　　　　　　『カノム・ジャック』

　　　カノム＝タイ語で小腹が空いたときや

　　　食後に食べるスイーツのことだそうです。

　　　　　ういろうに似たスイーツなど

　　　　和菓子に近い？！タイのスイーツ。

　　まだまだ食べたことがないものばかりで、

　スクールの先生が休憩時間に出してくれたして、

　　　　　　知ることばかりです^_^

　　　　　　　＜＜Wake UP＞＞

　　　　　　　マンゴーのかき氷♪

　　　　　　２０２４年訪れた時は、

　　　　　　閉店しちゃってました･･･

　　　　　　＜＜　SP　ChiCken    ＞＞